Aktivita KPB2 · relačná databáza a kalkulátor substrátových zmesí pre výkrm hmyzu
Hodnoty sú v % sušiny, energia v MJ/kg sušiny. Kliknutím na riadok zobrazíte pôvodné hodnoty a zdroj.
Tlačidlom v detaile a vo výsledku sa dá stiahnuť CSV; celá databáza je v repozitári ako SQLite aj CSV.
Kalkulátor zostaví zmes druhotných surovín, ktorá spĺňa zadané nutričné a bezpečnostné obmedzenia.
Okno pomeru sacharidy : bielkoviny sa predvyplní podľa zvolenej dráhy. Prázdne pole znamená, že sa obmedzenie neuplatní.
Zadajte surovinu, ktorú databáza nemá — napríklad vlastný laboratórny rozbor. Kalkulátor ju zaradí do výpočtu a doplní k nej odpadové suroviny tak, aby zmes vyšla. Do databázy sa neuloží, zostane len v tomto okne prehliadača.
Odškrtnite, čo máte k dispozícii. „Max %“ obmedzí podiel suroviny v zmesi, „druhotná“ určuje, čo sa počíta do cieľa.
Povolenie ako krmivo a ako potravina sú dve nezávislé veci. Druh môže byť povolený do krmív, a pritom neautorizovaný ako nová potravina.
Odvodené z publikovaných pokusov. Úroveň dôkazu D znamená návrh riešiteľského tímu, nie publikovanú hodnotu.
Pozor na prepočítavací faktor dusíka na bielkoviny — práce používajúce 6,25 dávajú približne o štvrtinu vyššie hodnoty než práce používajúce 4,76.
BAF = koncentrácia v organizme / koncentrácia v substráte. Hodnota nad 1 znamená, že sa látka v tele hmyzu koncentruje.
Pokus so spikovaním jedného krmiva na štyri úrovne, nie s rôznymi odpadovými substrátmi.
Každá hodnota v databáze je naviazaná na jeden z týchto zdrojov.